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Régal-et-Vous: Le blog!
24 juin 2011

Tartelettes soufflées au chocolat, coulis de framboises

Tartelettes soufflées au chocolat, coulis de framboises
TARTELETTES SOUFFLEES AU CHOCOLAT, COULIS DE FRAMBOISES Et enfin voici le dessert que nous avons réalisé durant le cours de cuisine! Facile à faire et délicieux! Ingrédients pour 4 tartelettes: -1 pâte sablée -80g de framboises -80g de jaune d’œuf -40g...
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23 juin 2011

Cubes de saumon marinés au gingembre et citron vert

Cubes de saumon marinés au gingembre et citron vert
CUBES DE SAUMON MARINES AU GINGEMBRE ET CITRON VERT Voici l'entrée réalisée lors d'un cours de cuisine auquel j'ai assisté. Très sympathique et gouteux! Ingrédients pour 4 personnes : -12 brins de ciboulette -1 citron vert -4 fines tranches de gingembre...
22 juin 2011

Travers de porc laqués au soja, miel et épices

Travers de porc laqués au soja, miel et épices
TRAVERS DE PORC LAQUES AU SOJA, MIEL ET EPICES Voici le plat réalisé pendant un cours de cuisine cette semaine. Une marinade salée/sucrée pour ceux qui en sont fans!!! Ingrédients pour 4 personnes : -4 brins de coriandre fraiche -8 pincées de coriandre...
20 juin 2011

Concours Régal-et-Vous, venez voter!!

Concours Régal-et-Vous, venez voter!!
Le concours est maintenant clôturé! Merci à tous les participants! Vous pouvez venir découvrir les présentations et voter pour votre sur le forum en cliquant sur le lien ci-dessous:
3 juin 2011

22ème concours Régal-et-Vous!

22ème concours Régal-et-Vous!
Le nouveau concours Régal-et-Vous est lancé!Ce sera le dernier avant les vacances d'été! La recette sélectionnée est "Les cheese naans"(cliquez sur la photo pour accéder à la recette) Pour participer au concours, il faut faire la recette et m'envoyer...
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